用料

鱿鱼 1只

水 数量

酱油 2勺

芥末 少量

做法步骤

步骤 1

选择最好的生晒鱿鱼一个

步骤 2

洗干净表面/鱿鱼有根骨头记得取下来丢掉 烧一壶开水/ 把鱿鱼放锅里 倒入开水

步骤 3

大概煮30秒左右就可以把水倒掉 用干净的过滤水或凉开水洗一下开始准备撕鱿鱼咯！

步骤 4

好的鱿鱼剪开肉厚味道鲜甜无杂味！开撕先用剪刀剪一些刀口然后就撕 ！