根据最新的消息，济州岛落地签已经恢复了。以下是详细情况：

1. 生效时间：2021年5月7日起。

2. 适用人群：我国公民、印度尼西亚公民、越南公民等21个国家或地区的公民。

3. 可以停留时间：最长可停留60天。

4. 签证类型：单次入境落地签证。

5. 条件：持有有效的机票和住宿证明，并可以提供必要的入境材料和资料。

6. 注意事项：由于疫情和政策变化可能随时出现，建议在前往济州岛之前确认最新的政策和要求。

总体来说，济州岛落地签已经恢复，并为部分国家和地区的公民提供了入境便利。但在办理签证前，需要仔细阅读相关规定和要求，并确保符合所有的要求。