是的，榛子巧克力薄脆酱可以用来做淋面。这种酱料通常由榛子、巧克力和糖制成，口感丰富，既具有榛子的香脆感，又有巧克力的浓郁味道。使用榛子巧克力薄脆酱作为淋面，可以为糕点或甜品增添一层独特的口感和风味。

在使用时，可以根据个人喜好调整酱料的浓度和温度。一般来说，将酱料加热至流动状态后，即可直接淋在糕点或甜品上。为了获得更佳的效果，建议在淋面前先将糕点或甜品冷藏定型，这样可以使酱料更快地凝固，形成一层光滑的表面。同时，注意控制淋面的量，避免过多导致味道过重。

总之，榛子巧克力薄脆酱是一种非常适合做淋面的酱料，既美味又实用。