可以卖很多东西，比如各类蔬菜，鱿鱼，培根，火腿，各类豆制品，什么都可以铁板上的，你不防种类多一些，主要在于酱汁的调味，我就吃过这样的铁板烧，有肉有菜，主要他做的调料好，希望对你能有点帮助。：）