杭州到福州最好走沪昆高速公路，它连接上海和昆明，整体路况良好，特别是浙江段的路况非常优秀。同时，沪昆高速公路也贯穿了杭州、绍兴、湖州、嘉兴、宁波等地，可以方便地到达各个城市。

另外，由于沪昆高速公路的沿途没有高山、丘陵等地形，因此通行更加稳定，减少了转弯弯道对驾驶员的影响，行车安全系数更高。需要注意的是，在高速公路行驶时要遵守交通规则，注意安全驾驶。