优点：
1. 处理器性能强大：红岩新金刚m500配备了先进的处理器，可以处理高性能应用和游戏。
2. 视觉体验好：该手机采用了高分辨率的屏幕，显示效果出色，色彩鲜明。
3. 拍照质量高：红岩新金刚m500搭载了高像素的摄像头，能够拍摄清晰、细腻的照片。
4. 存储容量大：该手机提供了较大的存储空间，可以储存大量的应用、照片和文件。
5. 电池续航能力强：红岩新金刚m500配置了高容量的电池，可以支持长时间的使用。
缺点：
1. 重量较大：红岩新金刚m500相对较重，可能不太方便携带和使用。
2. 价格较高：该手机定位较高端，价格相对较高，有一定的经济压力。
3. 存储空间不可扩展：红岩新金刚m500的存储空间不支持外部扩展，可能会对储存需求较大的用户不够满足。
4. 操作系统定制化较深：红岩新金刚m500的操作系统可能进行了较深的定制和优化，可能对部分用户的操作习惯和软件兼容性产生影响。
综上所述，红岩新金刚m500具有强大的性能和拍照质量，但相对较重，价格较高，存储空间不可扩展，并且操作系统定制化较深。