好处

柚子果肉细嫩多汁，含有丰富的维生素B族、维生素C、蛋白质及铁、钙、磷等营养成分。另外还含有黄酮类、固醇类、香豆精类物质，以及有机酸、挥发油、果胶等成分。

坏处

柚子性寒，不宜多吃