可以炸着吃板栗。炸板栗是一种美味的烹饪方式，它让板栗变得香脆和酥脆，增添了一种独特的口感。炸板栗的做法很简单，首先要将板栗煮熟，去掉外壳，然后放入热油中炸至金黄色。炸板栗可以与盐、五香粉或者蜂蜜一起食用，口味多样。它不仅可以作为零食单独食用，还可以作为主食的配菜。然而，炸食物会增加热量和脂肪含量，所以食用时应适量。总的来说，炸板栗是一种美味的吃法，但在饮食上仍需适度。