1.胶布封瓶，如果瓶口处的胶带脱落，没有及时发现的话，不仅会留下很脏的痕迹，还会影响酒的口感，最好的方式是用蜡封口；

2.泥土藏酒，如果将白酒藏在泥土之下，那么在喝的时候会有一股浓浓的土腥味；

3.酒槽埋酒，酒槽味道非常的重，之后做出来的酒难以下咽；

4.溶洞或者地洞埋酒，这种方法实际味道并不好。