苹果手机可以通过以下步骤修改伦敦时间：1. 打开设置（Settings）应用2. 点击“通用”（General）3. 向下滑动并点击“日期与时间”（Date & Time）4. 关闭“自动设置”（Set Automatically）5. 选择伦敦（London）作为时区现在，您的手机上的时间就会显示为伦敦的当地时间了。

除了手动调整时区外，苹果手机还可以通过开启“自动设置”功能，让手机自动跟随网络自动调整当地时间。

此外，您还可以在设置中调整时间格式、设置24小时制等。