欧元是以美元定价的。这是因为欧元是世界上最主要的货币之一，而美元是全球最主要的储备货币之一。因此，多数欧元的交易会使用美元来进行计算和报价。这种定价方式被称为欧元美元汇率。换句话说，欧元的价值通常是以它兑换成多少美元来衡量的。欧元美元汇率也是投资者和货币交易商关注的重要指标，因为它反映了全球市场对欧元和美元的看法。