以下是一些云南高原的特产：

普洱茶：云南普洱茶是中国著名的茶叶之一，以其独特的韵味和药用价值而闻名于世。

云南火腿：云南火腿是中国四大名腿之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。

菌类：云南高原拥有丰富的菌类资源，如松茸、牛肝菌、竹荪等，以其鲜美的口感和营养价值而备受青睐。

花卉：云南高原的气候适宜花卉生长，如玫瑰花、茉莉花、丁香花等，以其芳香和美丽而受到喜爱。