杂粮巧克力华夫饼干的制作方法如下：首先，准备杂粮粉和巧克力碎块。将面粉、杂粮粉、泡打粉混合，加入黄油、糖和鸡蛋拌匀，再加入巧克力碎块。

把混合物放入华夫饼干机中，按照说明书的设置进行烘烤。

最后，将烤好的华夫饼干放凉即可。这样制作出来的华夫饼干口感香脆，多种杂粮的加入让其更健康，还有美味的巧克力味道，是一款非常美味健康的饼干。