在玉龙雪山,有一些独特的美食,可以让人们大开眼界。比如,这里的“雪山焖羊肉”,采用当地特有的草药调料,再用高山清流泡制,煮出的肉质鲜嫩多汁,入口即化,口感非常好。
此外,还有以玉龙雪山独有的高风险环境中生长的高山豆腐为主料制作的“雪山豆腐汤”,其滋味独特,口感香醇,为玉龙雪山的风味美食之一