赖氨酸（Lysine）是一种胺基酸，被认为是人体所需的八种必需氨基酸之一。在自然界中，赖氨酸分为L-型和D-型两种，其中L-型是生物体内所需的赖氨酸。

除此之外，还有一种叫做异赖氨酸（Norleucine）的伪氨基酸，其结构与赖氨酸非常相似，但在其分子中的碳原子上缺少一个氧原子，因此其生物学活性较低。总的来说，赖氨酸的种类并不繁多，但在人体健康中的作用是十分重要的。