施乐7785硬盘格式化的步骤如下：

连接施乐复印机硬盘，确认硬盘的容量、型号等信息。

将复印机硬盘接入电脑，开启电脑，进入硬盘管理界面。

在硬盘管理界面中找到施乐复印机硬盘，右键点击后选择"格式化"，然后按照界面提示操作。

如果以上步骤无法满足您的需求，建议查阅施乐7785复印机说明书，或者咨询商家更详细和准确的信息。