1993年轻工部被撤销,成立中国轻工总会,其职能由经贸委接管,后来经贸委归并到了发改委。
组织和指导轻工行业人才的培训,指导部属院校工作; 管理、指导各省、自治区、直辖市等轻工业厅、局工作; 决定所属公司的经营方向、范围,并对公司具有监督、检查权。下设:综合计划司、生产协调司、科技发展司、质量标准司、政策法规司、经济调节司、技术装备司、体制改革司、行业管理指导司、食品工业司、造纸工业司、信息统计司、国际合作司等。