非洲西部未出现大型渔场的原因是非洲大陆海岸线平直，寒流与暖流对冲不明显，上升水流区域和对流旺盛的水域少，缺乏形成渔场的条件。

渔场多出现在寒流与暖流的对冲处，海底营养物质被冲上来，有利于鱼类生长。

拥有自下而上的上升水流区域或对流旺盛的水域，以及在水温跃层明显处、水流静稳或水文稳定处、两种不同水流交汇处、水下浅滩、水底有植物丛生成或动物聚集的水域、生物障碍线边缘区域，都能形成渔场。