用料

猪肋 800克

料酒 2勺

盐 适量

生抽 适量

辣椒粉 适量

花椒 适量

生姜大蒜 适量

红酒 适量

蜂蜜 适量

烤箱猪肋骨的做法步骤

步骤 1

所有调料放入肋排里，用叉子在肉上插孔，方便入味，调料根据材料多少来适量加减

步骤 2

能腌制过夜，或者3个小时也可以。烤盘上放一张铝箔纸，摆上肉和土豆～土豆不放也可的

步骤 3

上面在放一张铝箔纸

步骤 4

220度预热10分钟后，放入烤盘40分钟

步骤 5

分钟后拿出来，揭掉上面一张铝箔纸，会有汤汁，倒一半出来，留一半，肋排表面刷蜂蜜，在放到烤箱烤20分钟,即可食用。