酒精炉菜谱有羊肉炕馍，桶子鸡，火焰牛排，现卤招牌鸭腿，辣酱五丁拌面，绝味鸭腿面，宋城酸奶，宋城糯米鸡，宋城小笼包，宋城臭豆腐。