一是哈密瓜那就是太甜了含糖量非常高。

二是哈密瓜的维生素c含量太高所以辣嘴，三是哈密瓜的蛋白酶含量太高所以辣嘴，四是哈密瓜的种植地环境含碱盐量太高所以辣嘴，这就是哈密瓜辣嘴的原因。