今年餐馆桌椅流行自然、土色系的颜色，例如棕色、米色、灰褐色等。这种颜色与自然、健康、环保等概念相契合，符合当下人们对生活方式的追求。

此外，深蓝色、葡萄紫、银灰色等颜色的运用也逐渐流行，展现出餐馆氛围的高雅和时尚。总的来说，今年餐馆桌椅的颜色选择，以自然、健康、高雅和时尚为主要特点。