保鲜包装好

1，最好不能敞口,要保鲜膜封住,否则容易滋生细菌。

2，散装熟食应尽量减少存放时间,及时食用。需要改刀后食用的熟食,应在食用前及时改刀,改刀后不宜长时间进行保存。

3，存放时间过长的熟食容易孳生病菌,食用前可重新加热。