糯米粉角是一道广受欢迎的小吃，在各地都有不同的做法。常见的做法有清蒸糯米粉角、糯米粉角煎、糯米粉角煮等多种不同口感。

除了传统的肉馅、虾仁馅，现在还有许多口味不同的糯米粉角，例如豆沙馅、奶黄馅等等。在制作的时候，需要将糯米粉搅拌成光滑的水面糊，再加入蛋清搅拌均匀，放入锅中隔水蒸至成形即可。总之，糯米粉角是一款制作简单、口感美味的小食，值得品尝。