练背时，拉和滑的动作都有其独特的价值和重要性，因此不能简单地说以哪个为主。

拉的动作，如引体向上、高位下拉等，能够有效地锻炼背部的宽度和厚度，特别是针对背阔肌的锻炼效果非常显著。这些动作可以强化背部的肌肉力量，提升身体的稳定性和协调性。

而滑的动作，如划船等，则更侧重于锻炼背部的深层肌肉和细节部位，如菱形肌和斜方肌等。这些动作可以帮助塑造背部的线条，使背部看起来更加立体和美观。

因此，在练背时，应该结合拉和滑的动作，根据个人的身体状况和训练目标来制定合适的训练计划。通过多样化的训练方式，可以全面地锻炼背部肌肉，提升身体的整体素质和健康水平。