以下是与梅花形态相似的茶：

九曲红梅：这种茶产于杭州市郊，其色泽红亮，香气如梅，冲泡时芽叶舒展似梅花朵朵，故得此名。

茶梅：又称梅花茶，是一种以茶树芽为原料制成的花茶。其形状呈现出优美的梅花状，色泽金黄，香气高雅清新，滋味醇厚爽口，属于较为高档的花茶品种之一。

茯磨香片：这是中国传统名茶之一，属于黄茶类别。其茶形扁平，外形似梅花，色泽呈黄绿色，香气清香幽雅，口感鲜爽回甘。

此外，梅占茶也值得一提，虽然其茶青制成的茶在不同工艺下可能并无梅香，但其名字来源于花瓣似腊梅，占得了“梅占百花魁”的雅号。

总的来说，这些茶或因形状、或因香气与梅花相似，体现了茶与梅花的深厚文化联系。如需更多信息，建议访问茶文化相关网站或论坛，也可以亲自品尝这些茶，感受它们与梅花的相似之处。