幻刺pro磨豆机的刻度选择要根据咖啡的冲煮方式和咖啡豆的种类进行调整。一般来说，刻度越细磨出的咖啡粉越细，适合用于浓缩类咖啡，如意式浓缩、美式黑咖啡等；而刻度越粗磨出的咖啡粉越粗，适合用来泡法式压滤、手冲等咖啡。此外，不同种类的咖啡豆也需要不同的粗细度，深度焙烤豆需要细磨，而浅度焙烤豆需要粗磨。因此，刻度的选择要根据实际情况进行调整，以达到最佳的咖啡口感。