可以做成山药糯米饼,超级好吃
山药去皮,清洗干净,切成薄片,放入盘中
上锅蒸15分钟左右,蒸熟蒸软。蒸好取出,加入适量的白糖,用勺子趁热压成细腻的山药泥
趁热加入适量的糯米粉,拌匀,和成可以成团的面团就行
取适量剂子在手心搓圆再按成饼状,沾点清水,裹上芝麻,按紧实
电饼铛预热刷薄薄的一层油,放入小饼,开中火烙,烙至两面金黄,并且饼子非常的柔软就是熟了