灵活就业社保的划算程度因个人情况而异，包括个人的收入、社保需求、未来规划等因素都会影响选择。因此，无法简单地回答贵州与陕西哪个省的灵活就业社保更划算。

不过，一般来说，灵活就业社保的缴费标准、福利待遇等政策因地区而异，不同地区的灵活就业社保政策可能会有所不同。因此，您可以先了解贵州和陕西两省的灵活就业社保政策，包括缴费标准、社保补贴、福利待遇等方面，然后根据自己的实际情况进行比较和选择。

同时，也需要注意，选择灵活就业社保需要考虑到自己的经济承受能力和未来的养老规划，不能只看眼前的缴费标准，而忽略了未来的福利待遇。因此，建议您在选择时，要综合考虑自己的实际情况和未来规划，选择最适合自己的社保方案。