购买佛山社保的外地户籍人员，可以在佛山办理小孩医保。具体办理流程如下：

1. 父母一方在佛山参加社保：首先，确保父母一方已经在佛山参加社保，缴纳社会保险费用。

2. 准备相关材料：办理小孩医保需要携带以下材料：

- 小孩的户口本和身份证原件及复印件；

- 父母的户口本、身份证、社保卡原件及复印件；

- 出生证明原件或复印件（如果小孩已出生）；

- 如果是非主城区户籍的学生，还需提供学校的学籍证明。

3. 办理小孩医保手续：携带上述材料到就近的街道人力资源和社会保障服务机构，直接办理小孩医保参保手续。

4. 缴费：办理完参保手续后，按照当地医保中心的要求，按时缴纳医保费用。

5. 享受医保待遇：小孩医保办理成功并缴纳保费后，即可享受相应的医保待遇。

请注意，不同地区和情况的办理流程可能略有不同，具体办理方式请以当地医保中心的规定为准。在办理小孩医保时，请务必咨询当地医保中心或相关部门，了解详细的办理流程和所需材料。