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大卡和千卡是没有什么区别的，大卡是千卡的又一个称呼，两者是相等的关系。

卡路里一般就是指含有的热量，是一个度量单位的名称。1卡是指1克水在一个大气压下升高1摄氏度的时候所需要的热量，这个热量值非常的低，被称作是1卡，也可以叫作是1卡路里。对于热量的度量单位有卡、大卡、千卡、千焦这几种，1卡等于1卡路里，1大卡等于1千卡，1千卡等于1000卡，也是4186焦耳换算成千焦是4.186千焦。因此，所有的热量单位都是可以互相换算的