可以

冷冻可以保存桑葚，但需要注意：

1. 冷冻桑葚可以让食物长时间不变质，也是一种安全健康的食物保存方式。

2. 冷冻后桑葚水分会变成冰，导致体积增大，外表表面容易出现破裂。不建议解冻后食用。

3. 冷冻的桑葚可以放置10天到15天左右，不建议长期冷藏处理。

4. 可以将冷冻的桑葚做成桑葚酱、奶昔或冰沙食用。