2/8准备下食材!
3/8南瓜切块,厚度2厘米左右!肉切块,大蒜和姜切碎!备用!
4/8把肉放入碗里,放适量的生抽,料酒,生粉,切好的大蒜,姜腌制半个小时左右!
5/8腌制好的,放适量的的蒸肉粉,搅拌均匀?
6/8把切好的南瓜铺好盘!
7/8把腌制好的肉放在南瓜上面!放入蒸锅!大火烧开,中小火煮三十分钟左右!中途,拿出来尝尝,看看粉软了没,没软,而且很干,就可以撒点水在肉上面了。集训蒸十五分钟左右!
8/8盛起装盘!