以下是10种营养含量最丰富的豆类:
黑豆富含蛋白质、纤维和铁;
红豆含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质;
绿豆富含蛋白质、维生素C和矿物质;
扁豆富含蛋白质、纤维和铁;
蚕豆富含蛋白质、维生素C和矿物质;
黄豆是优质蛋白质的重要来源;
芸豆富含蛋白质、维生素C和矿物质;
豌豆富含蛋白质、维生素C和叶酸;
黑眼豆富含蛋白质、纤维和铁;
鹰嘴豆富含蛋白质、纤维和矿物质。
这些豆类都是营养丰富的食物,可以为身体提供多种重要的营养素。