泡红薯粉条正确的做法是用温水泡，水温大概在40-50度左右，那么怎么来确定水温呢?只要将手放进去稍微有些烫就可以了，一般泡20分钟左右粉条就完全泡好了。用温水泡出的粉条舒展，口感好，也不会将粉条里面的营养成分流失。