肯德基小花通常指的是**肯德基的一种小食品“鸡米花”**。

肯德基（KFC）是一家知名的全球连锁快餐品牌，以炸鸡、汉堡、薯条等快餐产品著称。在中国市场，肯德基推出了多种适合本地口味的食品，其中就包括了鸡米花这一小吃。鸡米花是肯德基的**一款深受欢迎的小食品**，它的制作过程类似于香辣鸡翅，通过将鸡肉粒腌制并裹上面粉后进行炸制，最终制成的鸡米花外酥里嫩，具有独特的口感和风味。

此外，肯德基不仅在主打产品上不断创新，还经常推出各种限时特供和节日主题的产品来吸引顾客，比如联名三丽鸥推出的新春产品。而“肯德基小花”这个称呼可能是顾客对于鸡米花这一产品的俗称或昵称，由于其小巧可爱，可能被亲切地称为“小花”。