螺蛳大多数需要煮30分钟左右的时间才可以把寄生虫完全杀死。螺蛳是生活当中比较常见到的一种食物，也是属于海鲜产品，被称作为田螺，但是里面有一定的寄生虫，所以在吃的时候必须经过彻底的高温杀灭，一般在煮的时候需要保持在30分钟左右的时间，不仅可以让肉煮熟，还能将里面的一些微生物和寄生虫彻底去除。