婚前送年礼的选择应该根据接收人的喜好、文化背景和预算来决定。以下是一些可能的选择：

食品和饮料：可以考虑送一些高质量的食品和饮料，如新鲜的水果、高档的巧克力、优质的葡萄酒或茶叶等。这些礼品既实用又体面，可以表达对接收人的关心和好意。

家居用品：可以送一些家居用品，如花瓶、装饰画、蜡烛、香薰等，这些礼品可以增添家居氛围，让接收人感受到温馨和美好。

文化艺术品：如果接收人对文化艺术有兴趣，可以考虑送一些文化艺术品，如书籍、音乐CD、电影票等。这些礼品可以表达对接收人文化品味的认可和尊重。

个人护理用品：可以送一些高质量的个人护理用品，如护肤品、化妆品、洗发水等。这些礼品可以让接收人感受到自己的关爱和呵护。

总之，婚前送年礼的选择应该考虑到接收人的实际情况和喜好，以表达出自己的真诚和关心。同时，也要注意礼品的价值和意义，不要过于奢华或过于廉价，以免造成不必要的尴尬或误解。