选用椿木制作牛皮鼓是因为椿木有一些特点使它成为制作牛皮鼓的理想材料：

1. 音质特性：椿木具有良好的共鸣特性和声音传导性能，使得椿木制作的牛皮鼓在演奏时能够发挥出丰富、清晰的音质。椿木的木质密度适中，不会过于沉闷或过于明亮。

2. 耐用性：椿木具有较高的耐久性和稳定性，不易变形、开裂或变质。这使得椿木制作的牛皮鼓能够经受长时间的使用和频繁的演奏而不失去其声音品质。

3. 工艺性能：椿木易于切削和雕刻，使得制作牛皮鼓时能够精确地塑造出所需的形状和弯曲。它还具有一定的弹性和稳定度，不易变形，便于调整鼓面的张力。

4. 可持续性：椿木是一种常见的木材资源，采伐和利用椿木不会对环境造成过大影响。同时，椿木的生长周期相对较短，可以快速再生。

在选择制作牛皮鼓的材料时，椿木因其音质、耐用性、工艺性和可持续性等方面的优势成为了常见的选择之一。然而，最终的材料选择也可能会因制造商的个人喜好、所追求的音色特点以及地域文化习惯等因素而有所不同。