猪蓝耳（Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome，简称PRRS）是一种由病毒引起的猪只传染病，会对猪只的生殖和呼吸系统造成损害。病毒感染后出现的早期症状包括：

1. 发热：猪蓝耳感染后的初期表现最常见的是突然的发烧，体温超过39℃。

2. 呼吸困难：由于病毒影响了猪的呼吸系统，所以感染后通常会看到呼吸急促、咳嗽等症状，甚至有时候可能会因此窒息。

3. 进食减少：感染后的猪只通常口干舌燥、食欲不振，饮食量大大减少。

4. 性情暴躁：病毒感染还可能导致猪只情绪异常、神经紊乱，表现为暴躁易怒、容易惊恐或经常性地徘徊或焦躁不安。

总之，这些早期症状都非常明显且普遍，在猪场中应密切关注猪只的表现并及早采取相应措施以防止感染蔓延。如果怀疑自己的猪群感染了PRRS，应该立即联系当地兽医局或专业的动物医生进行诊断和治疗。