55岁的人要保持身体健康，饮食上可以注意以下几点：

坚持适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、禽蛋奶豆类。

每天吃足够的蔬菜和水果，补充身体所需的维生素和纤维素。

控制食物的摄入量，避免过饱，保持适当的体重。

选择低脂肪、低盐、低糖的食物，避免高脂肪、高盐、高糖的食物。

饮食要多样化，摄入各种不同的食物，包括粗粮、杂豆、全谷类食物等。

坚持饮食规律，不要暴饮暴食或过度节食。

总的来说，55岁的人可以通过合理饮食来保持身体健康。