答案如下：

因为骆驼生活的环境与牛不一样。

骆驼生活在干旱缺水的沙漠地带。经过进化。骆驼鼻子上进化出了能够盖住鼻孔的肉垫。而牛不一样了。牛鼻子是牛的排泄器官。可以排泄汗液。