一级建造师能够在广州落户，但需要满足相关规定和条件。根据广州市公安局《关于进一步规范高级人才工作实施意见的通知》，一级建造师可以作为高级人才之一，通过积分制来申请广州落户。具体要求包括：工作经验、学历、技术职称、商业影响力等方面的积分。建造业是广州经济发展的重要领域，因此一级建造师在该领域的经验和职称具有重要意义。所以说，一级建造师可以根据个人情况来申请广州落户，但需要满足相关的条件和规定。