博山卷煎馅是一种传统的中式点心，调制好的馅料是影响口感的关键因素。为了调制出最好吃的卷煎馅，可以使用以下技巧：

首先，选择新鲜、优质的食材，例如鲜肉、香菇、葱、姜等，能够拥有更好的口感和更高的食用价值。

其次，在制作过程中，可以根据个人口味适当的调整馅料的口味，例如加入少量麻油或者花椒等调味料，增加香味和口感。

最后，在和馅料搅拌之前，可以用适量的水或者鸡蛋清进行湿润，这样能够制作出更加细腻的卷煎馅，口感和味道更好。