携带蛋糕乘坐长途大巴时，需采取以下措施确保蛋糕安全：选择带有硬质外壳的蛋糕，或将其放在坚固的容器中。用毛巾或保鲜膜包裹蛋糕，提供额外的保护。

选择座位附近有平坦空间或 overhead 行李架放置蛋糕。将蛋糕竖直放置，避免挤压。告知司机您携带易碎物品，并请其小心驾驶。