对于空气炸锅做薯条和蛋挞，建议使用烘焙纸或环保防油油纸。这些纸品质轻盈、耐高温，可以起到防止食物沾黏和易清洁的效果。在使用过程中，要注意选择合适的大小并将纸张放到食物底部细节处，以充分发挥纸张的作用，同时减少食物和空气炸锅之间的接触，从而更好地保留食物的颜色、口感和营养。总的来说，选用质量可靠、环保健康的纸张产品，可以安心制作出美味可口的空气炸锅薯条和蛋挞。