电热水器通常由外壳、加热器、控制器、水阀等组成部分构成。外壳一般为金属或塑料制成，用于包裹内部构造和保护加热器和控制器。加热器用于加热水，通常采用电阻丝制成。控制器主要包括温控仪、定时器等，用于控制加热器的加热时间和温度。

水阀是电热水器的出水口，用于调节出水量和温度。这些组成部分相互配合，共同实现将冷水加热至设定温度并输出到用户的功能。