煮新元宵的正确方法首先需要将水煮沸，然后轻轻放入元宵，注意避免水溅出。待元宵全部浮起后，转小火，继续煮3-5分钟，直到元宵完全熟透。煮的过程中可以用勺子轻轻推动，防止元宵粘连。

最后，将元宵捞出，放入碗中，加入适量的汤水即可享用。记得不要煮太久，否则元宵会糊烂，影响口感。