香樟树的树枝之所以比较脆弱，主要是因为香樟树属于硬木类植物，它的树枝并不是像软木类植物那样有着柔软的结构和松软的纹理。相反，香樟树的树枝结构比较紧密，木质素含量相对较高，因此比较坚硬，同时也比较容易断裂。

此外，香樟树的生长环境和树龄也可能会影响其树枝的质地和韧性。如果香樟树生长的环境受到污染或者气候变化等因素的影响，也有可能会导致其树枝变得更加脆弱易折。另外，如果香樟树已经比较老了，其树枝也会随着时间的推移逐渐变得脆弱。

总的来说，香樟树的树枝之所以比较脆，可能是由于其硬质结构和生长环境等多种因素共同作用的结果。