格士铃U2和奇迹牛在质量方面都有各自的特点，具体哪个更好，需要根据个人需求和偏好来判断。

格士铃U2作为一款电动车，其配置相对较为出色。它采用了镂空大灯、带透镜的三星柱等设计，外观时尚大方。同时，它配备了防滑轮胎、前后螃蟹卡钳等，刹车效果非常好。此外，格士铃U2还配备了可调节三档避震和加固的挡泥板，提供了良好的骑行体验。电池方面，它采用了大容量电池，续航能力较强。

而奇迹牛则是一款专为重负载运输机械、挖掘机等工程机械和大型柴油发电机组等设备设计的高端柴油发动机</a>油品牌。它的产品定位在更高端、更专业化的市场，具有出色的高温稳定性、极佳的清净性和防腐防锈性能等特点。这些特点使得奇迹牛在保障重负载运输机械和大型柴油发电机组的生产效率和使用寿命方面表现卓越。

因此，从产品特性和用途来看，格士铃U2和奇迹牛分别属于不同的领域，难以直接进行质量对比。格士铃U2在电动车领域表现出色，而奇迹牛则在柴油发动机油领域具有卓越的性能。

如果您是电动车消费者，关注的是电动车的骑行体验、外观设计和电池续航等方面，那么格士铃U2可能更适合您的需求。而如果您是工程机械或大型柴油发电机组的用户，关注的是油品性能和机械保护等方面，那么奇迹牛无疑是更好的选择。

综上所述，格士铃U2和奇迹牛在各自领域都有出色的表现，选择哪个更好取决于您的具体需求和偏好。建议您根据自己的实际情况进行综合考虑，选择最适合自己的产品。